Manfaat Daun Kelor: Selain Berunsur Mistis, Bisa juga Dijadikan sebagai Olahan Makanan

Manfaat Daun Kelor: Selain Berunsur Mistis, Bisa juga Dijadikan sebagai Olahan Makanan

Nur AK
17 Apr 2018
Dibaca : 1354x
Di sisi lain, daun kelor yang berbau unsur mistis tersebut ternyata memiliki sejumlah manfaat.

Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti kenal dengan namanya daun kelor. Daun ini lebih terkenal dengan sisi mistisnya yang dipercayai mampu mengusir makhluk halus tak kasat mata.

Nenek moyang orang Indonesia mempercayai bahwa jika ada seseorang yang memiliki ilmu sakti meninggal dunia, jenazahnya harus dimandikan dan dibersihkan dengan daun kelor untuk mengusir segala makhluk gaib dan benda mistis yang masih menempel pada jasadnya.

Di sisi lain, daun kelor yang berbau unsur mistis tersebut ternyata memiliki sejumlah manfaat. Hal ini diungkapkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), bahwa daun kelor mampu membantu perkembangan tubuh, serta menjadi bahan obat tradisional untuk berbagai penyakit.

Dilansir dari merdeka.com, Selasa (17/4/2018), Program Manager Pencerah Nusantara, Siska Verawati menjelaskan bahwa daun kelor berpotensi baik untuk tubuh manusia. Awalnya, olahan maanan dari daun kelor kurang bervariasi, sehingga timnya membuat varian makanan dari daun kelor untuk bahan makanan sehari-hari.

Dalam acara Pencerah Nusantara: Pemuda di Garda Terdepan Kesehatan untuk Mencapai SDGsdi Tjikini Lima Restaurant & Cafe, Menteng, Jakarta, Siska mengaku, bersama timnya yang bernama Pencerah Nusantara menggandeng posyandu. Pasalnya, posyandu sendiri memiliki program revitalisasi posyandu, yang saat ini dimanfaatkan untuk belajar membuat nugget kelor dan mi kelor. Hal itu berguna untuk melengkapi gizi anak-anak.

Tak hanya itu, program tersebut juga bertujuan sebagai bentuk pelestarian tanaman daun kelor, yang salah satunya bisa tumbuh subur di daerah Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat.

Mungkin bagi Anda yang tinggal di pulau Jawa, masih bisa ditemukan daun kelor di kebun rumah Anda ataupun tetangga. Anda pun bisa mencoba mengolah bahan makanan sendiri sesuai selera emnggunakan daun kelor tersebut.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Copyright © 2024 LampuHijau.com - All rights reserved
Copyright © 2024 LampuHijau.com
All rights reserved