Jakarta bukan hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga surga kuliner jalanan atau street food. Dari pagi hingga malam, hampir di setiap sudut kota, Anda bisa menemukan jajanan lezat yang selalu dipenuhi pembeli. Street food Jakarta tidak hanya menawarkan rasa yang nikmat, tetapi juga harga yang ramah di kantong. Tak heran jika makanan ini digemari berbagai kalangan, mulai dari pekerja kantoran, mahasiswa, hingga wisatawan.
Berikut adalah 7 street food Jakarta yang selalu ramai pembeli.
1. Sate Taichan
Siapa yang tidak kenal sate taichan? Berbeda dengan sate ayam biasa, sate taichan tidak dilumuri bumbu kacang atau kecap, melainkan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sambal pedas. Rasanya gurih, pedas, dan segar di mulut. Sate taichan biasanya dijual di kawasan Senayan hingga Tebet, dan setiap malam selalu dipadati pembeli. Sensasi sederhana tapi nikmat ini membuat sate taichan jadi salah satu street food favorit anak muda Jakarta.
2. Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang sudah melegenda. Terbuat dari beras ketan, telur ayam atau bebek, ebi, dan serundeng kelapa, kerak telor dimasak di atas wajan kecil dengan cara tradisional. Aroma gurih dan tekstur renyah membuat makanan ini selalu dicari wisatawan, terutama saat ada acara budaya Betawi seperti Pekan Raya Jakarta. Pedagang kerak telor biasanya mudah ditemukan di kawasan Monas atau Kota Tua.
3. Martabak Manis dan Telur
Martabak menjadi street food favorit keluarga Indonesia. Ada dua jenis martabak, yaitu martabak manis yang lembut dengan topping cokelat, keju, kacang, hingga matcha, serta martabak telur yang gurih dengan isian daging cincang dan daun bawang. Penjual martabak hampir selalu ramai menjelang malam, terutama di kawasan pemukiman dan pusat keramaian. Variasi rasa yang semakin modern membuat martabak tak pernah kehilangan penggemarnya.
4. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Jika berbicara tentang street food legendaris Jakarta, nasi goreng kambing Kebon Sirih tak boleh dilewatkan. Nasi goreng ini memiliki cita rasa khas rempah-rempah Timur Tengah yang berpadu dengan daging kambing empuk. Warung ini sudah ada sejak tahun 1958 dan setiap malam selalu dipenuhi antrean panjang pembeli. Banyak orang rela menunggu lama hanya untuk menikmati seporsi nasi goreng kambing yang aromanya begitu menggoda.
5. Bakso
Bakso adalah street food yang tidak pernah sepi pembeli. Di Jakarta, bakso bisa ditemukan mulai dari gerobak keliling hingga kedai sederhana di pinggir jalan. Kuah kaldu hangat berpadu dengan bakso daging sapi, bihun, mie kuning, dan sambal membuat makanan ini cocok disantap kapan saja. Beberapa penjual bakso bahkan menawarkan inovasi, seperti bakso beranak atau bakso keju, yang semakin menarik minat pembeli.
6. Kue Cubir
Kue cubir atau cubit adalah jajanan manis yang populer di kalangan anak muda Jakarta. Adonannya terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula, lalu dipanggang di cetakan kecil. Kue cubit memiliki dua jenis, yaitu setengah matang yang lembut dan legit, serta matang penuh yang lebih padat. Topping modern seperti matcha, Oreo, hingga Nutella membuat kue cubit kembali populer dan selalu laris manis di kawasan kuliner.
7. Gorengan
Street food sederhana ini mungkin terlihat biasa, tetapi gorengan justru menjadi jajanan paling dicari. Tempe goreng, tahu isi, bakwan, pisang goreng, hingga cireng selalu habis dalam waktu singkat. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan harganya sangat terjangkau. Tidak heran jika gerobak gorengan selalu dikerubungi pembeli, terutama saat sore hari menjelang makan malam.
Street food Jakarta adalah cermin keberagaman kuliner yang tidak pernah lekang oleh waktu. Dari sate taichan yang modern hingga kerak telor yang tradisional, setiap makanan memiliki ciri khas dan penggemarnya masing-masing. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga suasana makan di pinggir jalan dengan keramaian kota yang menjadi pengalaman tersendiri.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Jakarta, jangan lewatkan kesempatan mencicipi 7 street food di atas. Dijamin, sekali mencoba Anda akan ketagihan untuk kembali mencari kuliner jalanan khas ibu kota ini.
Belum ada komentar, jadilah yang pertama mengomentari artikel ini
Dapatkan strategi SEO terbaik untuk meningkatkan trafik organik serta solusi periklanan yang tepat sasaran.