Stres adalah kondisi yang hampir tidak bisa dihindari dalam kehidupan sehari-hari. Tekanan pekerjaan, masalah pribadi, hingga lingkungan bisa menjadi pemicu stres yang berdampak pada kesehatan fisik maupun mental. Saat tubuh mengalami stres, hormon kortisol meningkat, memengaruhi suasana hati, pola tidur, hingga daya tahan tubuh. Salah satu cara alami untuk membantu mengurangi stres adalah dengan memperhatikan pola makan. Ternyata, ada beberapa jenis makanan yang terbukti dapat menenangkan pikiran, memperbaiki mood, dan mengurangi ketegangan tubuh.

1. Cokelat Hitam

Siapa yang tidak menyukai cokelat? Namun, pilihlah cokelat hitam (dark chocolate) dengan kadar kakao minimal 70%. Cokelat hitam kaya akan antioksidan flavonoid yang berfungsi menurunkan kadar hormon stres dalam tubuh. Selain itu, kandungan magnesium di dalamnya membantu merilekskan otot dan meningkatkan rasa tenang. Mengonsumsi cokelat hitam dalam porsi kecil setiap hari bisa menjadi cara menyenangkan untuk mengurangi stres.

2. Ikan Berlemak

Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3. Nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan otak dan menurunkan peradangan yang dipicu oleh stres. Omega-3 juga terbukti mampu mengurangi kecemasan dan depresi. Menyantap ikan berlemak dua hingga tiga kali seminggu bisa membantu menstabilkan suasana hati dan meningkatkan energi positif.

3. Kacang dan Biji-Bijian

Almond, kenari, biji bunga matahari, dan biji labu adalah sumber magnesium, vitamin B, serta zinc. Magnesium dikenal sebagai mineral penenang alami yang mampu mengurangi rasa cemas dan menyeimbangkan sistem saraf. Sementara itu, vitamin B mendukung produksi neurotransmitter seperti serotonin yang berhubungan dengan rasa bahagia. Mengonsumsi segenggam kacang setiap hari bisa menjadi camilan sehat sekaligus peredam stres.

4. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli adalah makanan kaya nutrisi yang membantu mengurangi stres. Bayam, misalnya, mengandung folat yang penting dalam produksi dopamin—hormon yang memicu rasa bahagia dan tenang. Brokoli kaya akan vitamin C yang mendukung sistem kekebalan tubuh sekaligus menurunkan hormon kortisol. Memasukkan sayuran hijau dalam menu harian sangat efektif untuk menjaga keseimbangan mental dan fisik.

5. Oatmeal

Karbohidrat kompleks seperti oatmeal membantu tubuh menghasilkan serotonin lebih banyak. Serotonin adalah neurotransmitter yang membuat suasana hati lebih baik dan rasa cemas berkurang. Selain itu, oatmeal juga memiliki indeks glikemik rendah, sehingga menjaga kadar gula darah tetap stabil. Sarapan dengan semangkuk oatmeal hangat ditambah potongan buah segar bisa menjadi menu menenangkan untuk memulai hari.

6. Yogurt dan Probiotik

Kesehatan usus ternyata berhubungan erat dengan kesehatan mental. Yogurt mengandung probiotik yang membantu menyeimbangkan mikrobiota usus. Penelitian menunjukkan bahwa usus yang sehat dapat mengurangi risiko kecemasan dan depresi. Selain itu, yogurt juga kaya kalsium dan protein yang baik untuk menstabilkan energi tubuh. Mengonsumsi yogurt rendah gula setiap hari bisa menjadi pilihan baik untuk mengelola stres.

7. Teh Herbal

Teh chamomile, peppermint, dan teh hijau adalah minuman menenangkan yang bisa membantu mengurangi stres. Chamomile, misalnya, mengandung senyawa yang memiliki efek sedatif ringan, sehingga dapat membantu tidur lebih nyenyak. Teh hijau mengandung L-theanine, asam amino yang menenangkan otak dan meningkatkan fokus. Minum secangkir teh hangat saat istirahat bisa menjadi cara sederhana untuk meredakan ketegangan.

8. Buah Segar

Buah seperti jeruk, stroberi, pisang, dan alpukat juga membantu mengurangi stres. Jeruk kaya vitamin C yang membantu menurunkan kortisol, sementara pisang mengandung triptofan yang bisa meningkatkan produksi serotonin. Alpukat kaya akan lemak sehat dan kalium yang baik untuk menurunkan tekanan darah. Rutin mengonsumsi buah segar tak hanya menjaga tubuh sehat, tetapi juga membantu menenangkan pikiran.

Mengatasi stres tidak hanya bergantung pada pola pikir atau gaya hidup, tetapi juga bisa didukung dari apa yang kita konsumsi sehari-hari. Makanan seperti cokelat hitam, ikan berlemak, sayuran hijau, kacang-kacangan, oatmeal, yogurt, teh herbal, dan buah segar adalah pilihan alami yang mampu mengurangi ketegangan mental sekaligus memperbaiki suasana hati. Dengan mengombinasikan pola makan sehat, olahraga teratur, dan istirahat cukup, stres dapat dikelola dengan lebih baik, sehingga tubuh dan pikiran tetap dalam kondisi optimal.