Minuman kopi merupakan salah satu minuman yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Dengan rasanya yang pahit asam telah menjadi daya tarik tersendiri bagi pencinta minuman ini. Sehingga tidak heran banyak kedai kopi yang menawarkan berbagai jenis minuman terus bermunculan. Akan tetapi sayangnya pada sebagian orang tertentu harus rela mengurangi memengkonsumsi minuman ini, yaitu orang yang memiliki sakit diabetes.

Sebagaimana diketahui bahwa penyakit diabetes adalah suatu penyakit yang mempengaruhi tubuh dalam memproses gula darah. Pada orang yang menderita penyakit diabetes ini, tubuhnya memiliki kelebihan gula darah dan dapat menyebabkan masalah-masalah yang serius terhadap kesehatan. 

https://pafisiulakkota.org/

Dalam sebuah riset penelitian yang dilakukan oleh Wake Forest University School of Medicine di North Carolina menemukan bahwa kafein dapat menyebabkan aliran darah ke otak menjadi berkurang. Dan ditemukan juga bahwa konsumsi kafein setiap hari khususnya bagi orang yang memiliki diabetes dapat menurunkan aliran darah bagian sebelah otan sebanyak 27 persen.

Namun demikian, penderita diabetes masih diperbolehkan minum kopi dengan ketentuan sebagai berikut :

• Membatasi serta perhatikan kapan waktu mengkonsumsi kopi

Pada penderita diabetes dengan mengurangi konsumsi kopi hanya satu cangkir sehari dapat membantu mengelola diabetes. Selain itu juga perhatikan waktu minum kopi seperti minum setengah cangkir kopu beberapa saat setelah bangun tidur dan minum setengah cangkir lagi saat sore hari.

• Selalu memantau kadar gula darah

Meskipun diperbolehkan untuk meminum kopi namun tetap harus selalu mmeantau kadar gula darah setiap hari. Selalu cek dan pantau kadar gula darah sehabis konsumsi kopi karena kopi dapat memepengaruhi kadar glukosa dalam darah.

• Memakai pemanis khusus diabetes

Bila anda menderita diabetes, harus pandai-pandai untuk menyeimbangkan anatara kecintaan kopi dan pemanis yang digunakan. Oleh karena itu gunakan gula khusus penderita diabetes sebagai penambah rasa manis pada kopi.

• Ganti topping

Bila anda termasuk yang suka menggunakan creamer, batasi jumlah pemakaiannya karena pada setiap sendok ceramer biasanya memiliki 20-30 kalori. Alangkah baiknya untuk mengganti ceramer tersebut dengan susu bebas lemak atau tidak menggunakan topping sama sekali.